Piše: Zrinka Janković
Nažalost stres je dio naše svakodnevnice. Rekla bih bolest modernog doba.
Mene stres guši i guši me kada sam u društvu osoba koji su često po stresom, jer sam osoba koja je rijetko pod stresom.
Na mnoge situacije reagiram flegmatično i bez panike i često mi muž kaže: “Da mi je barem na pet minuta tvoja glava, da se malo odmorim. Tebi je sve tako jednostavno!”
A u biti i je. Sve je tako jednostavno, samo mi često sve u životu zakompliciramo. Kao i u kuhinji.
Stres je u našoj glavi, u našim razmišljanjima i u našim reakcijama.
Netko će na upalu uha djeteta reagirati kao da je smak svijeta, a netko će reći OK, biti će bolje za tri dana. I tu je ta razlika.
Za smanjenje stresa potreban je rad na sebi. Vjera u sebe. Vjera u dobro i vjera da svaki problem ima svoje rješenje.
Ovo je mojih 10 savjeta kako ići s manje stresa kroz dan. Naravno da se jedan odnosi i na kuhanje, jer kuhanje mnogima stvara stres.
- Zahvalnost – uzmi papir i napiši na čemu si danas zahvalna. Piši detaljno. Možda ti je danas bilo teško ustati u 6 i 30, spremiti se za posao i odvesti dijete u vrtić. Možda ti je teško, jer danas opet dijete moraš odvesti na trening. No, sjeti se da je mnogima radno mjesto, vrtić i zdravlje djeteta luksuz i da bi mnogi dali sve za tvoju svakodnevnicu.
- Najbolje stvari u životu su džabe – uživaj u sitnicama. Ne treba ti putovanje na Maldive, niti čizme od 200 + eura da bi bila sretna. Ponekad je dovoljna kupka, kava u tišini, šetnja gradom ili jedan poziv da dan postane bolji. Sitnice čine naš život ljepšim. Uživaj u njima svaki dan.
- Smanji očekivanja – želimo sve i odmah. Budi realna prema sebi i smanji očekivanja. Ako danas imaš pola sata za kuhanje, nemoj sebi zadati presing ga kuhaš sarmu, jer nećeš uspjeti. Ali ako skuhaš lešo brokulu s krumpirom i graškom i uz to poslužiš filet lungića ili oslića, svijet je odmah ljepši jer si to uspjela napraviti u pola sata i bila realna prema sebi.
- Isplaniraj tjedni jelovnik – ako znaš što ćeš danas kuhati, već si u prednosti, jer ne moraš skrolati po internetu, odlaziti u shopping I gubiti vrijeme na nešto što si mogla isplanirati. Najveći stres oko kuhanja nam stvara upravo nepoznanica – što kuhati?
- Slušaj sebe – mnogi nam žele najbolje, ali mi sami sebe najbolje poznajemo. Slušaj svoju intuiciju i najvažnije životne odluke donesi sama i u tišini. Najbolje odluke su one koje sama odabereš, pa makar bile krive, tvoje su.
- Okruži se pozitivnim ljudima – jako bitno. Negativne priče i ljudi nas vuku još dublje. Nekada je bolje maknuti se od njih i prodisati. Kada si okružena pozitivnom, lijepe stvari se jednostavno počnu događati.
- Iz svake loše situacije, izvuci ono najbolje – možda si dobila otkaz, možda ti je prijateljica okrenula leđa, a možda je to baš ono što ti je trebalo da život preokreneš u svoju korist. Neke stvari se događaju s razlogom i umjesto da se pitaš “Zašto baš ja?”, strpljivo čekaj. Dobit ćeš odgovor i shvatiti da je sve baš onako kako treba biti.
- Nauči razlikovati stvari koje možeš promijeniti od onih koje ne možeš – možda najbitnije od svega. Ako danas pada kiša, ako te živciraju tuđe odluke i razmišljanja, zapitaj se da li išta od toga TI možeš promijeniti. Sigurno ne možeš utjecati na kišu ili na dubokoukorijenjena razmišljanja pojedinaca. Umjesto toga fokusiraj se na ono što možeš promijeniti, na ono što je u tvojoj moći.
- Radi ono što voliš i ono što te čini sretnom – život je prekratak da bismo ga potrošili na stvari koje ne volimo. Ako nisi zadovoljna s onim što danas radiš, s onim što pričaš, promijeni to. Izađi malo iz okvira, pomakni svoje granice i vidjet ćeš da imaš izbora.
- Vjeruj u sebe – možeš više nego što misliš. Mislim da to već i znaš, ali danas te na to želim posjetiti.
Znam da je sve ovo lako napisati. Znam da je teško ovako razmišljati kada nas svakodnevnica pritisne. No, bitno je. Radi nas samih i naše obitelji.
Ovo nisu instant rješenja, koja možeš primijeniti preko noći. Ne postoji magični štapić koji ćete osloboditi stresa. Sve je u tebi i na tebi.
Napraviti prvi korak i kreni.
Želim ti puno sreće na tom putovanju.
U želji da ti barem malo olakšam kuhanje i smanjim stres u kuhinji, preuzmi jelovnik za tjedan od 27. studenog do 3. prosinca, jer kada znamo što ćemo kuhati, sve je nekako lakše i ležernije.